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Matériel obligatoire et recommandé
Ramen ! : la cuisine japonaise en bande dessinée
Amano, Hugh / Becan, Sarah
Éditeur : HACHETTE (ADP)
ISBN papier: 9782016290576
Parution : 2022
Code produit : 1451465
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Livre papier | En rupture de stock** |
Prix membre : 29,66 $ Prix non-membre : 32,95 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.
Description
Une bande dessinée retraçant l'histoire des ramen agrémentée d'anecdotes culturelles sur ce plat emblématique de la gastronomie japonaise. Avec des conseils pour les préparer ainsi qu'une quarantaine de recettes : nouilles, bouillons, garnitures, entre autres.
Du même auteur...
| Livre papier | 0 |
Prix membre : 29,61 $ Prix non-membre : 32,90 $ |
Dumplings ! : l'art des raviolis asiatiques en bande dessinée
Éditeur : Hachette Pratique
ISBN : 9782017178545
Parution : 2023