0
item
Total :
0,00 $
Magasiner par secteur
Matériel obligatoire et recommandé
Cantine sauvage : S'approvisionner en pleine nature et en toute liberté
Le Coz, Nathalie / Perreault, Martin
Éditeur : FIDES
ISBN papier: 9782762145083
Parution : 2022
Code produit : 1447065
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Livre papier | En rupture de stock** |
Prix membre : 26,96 $ Prix non-membre : 29,95 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.
Description
Dénichez puis récoltez l’ail des bois, l’ortie et les pousses de sapin baumier. Pêchez vous-même homards, moules et oursins. Piégez facilement volatiles et mammifères peu farouches. Que ce soit en mer, en forêt, sur le bord des routes, dans les jardins ou même dans les ruelles, le territoire québécois est riche en ressources. Ce guide pratique, et parfois loufoque, propose tous les outils nécessaires pour s’approvisionner en pleine nature et en toute liberté. Méthodes, recettes et savoir-faire traditionnels vous feront profiter, sans vous ruiner, d’une nourriture saine et délectable. Réappropriez-vous le meilleur de ce que la faune et la flore du Québec ont à vous offrir!