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Cuisine asiatique, le grand livre Marabout : pour faire voyager vos papilles : Thaïlande, Japon, Chine, Corée


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Cuisine asiatique, le grand livre Marabout : pour faire voyager vos papilles : Thaïlande, Japon, Chine, Corée

Vassallo, Jody / Ezekiel, Emily / Kime, Tom


Éditeur : MARABOUT
ISBN papier: 9782501166119
Parution : 2022
Code produit : 1444963
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 29,66 $
Prix non-membre : 32,95 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.




Description

Ce tour d'Asie présente les recettes de plats japonais, chinois, coréens et thaïs les plus emblématiques : yakiudon, laksa de poulet, dim sums au poulet et aux shiitakés, bossam, etc. Avec un guide des aliments spécifiques de ces cuisines.