Éditeur : GLENAT (PARIS)
ISBN papier: 9782344026724
Parution : 2020
Code produit : 1438959
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
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Ce guide retrace l'histoire de la liqueur de Chartreuse, élaborée depuis quatre siècles dans le plus grand secret par les moines chartreux. Des conseils de dégustation et de conservation ainsi qu'un catalogue d'identification complètent l'ouvrage.