Éditeur : FRANCE AGRICOLE
ISBN papier: 9782491072131
Parution : 2020
Code produit : 1422542
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
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Une présentation illustrée du champagne. Les étapes de son élaboration sont détaillées, de la vigne à la cave, puis l'auteur aborde son histoire, sa spécificité et la diversité des vins produits.