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Matériel obligatoire et recommandé
Le grand cours de cocktails : 400 recettes : techniques, astuces de barman Nouvelle édition
Auger, Jérémy /Daniel, Thierry/ Fossard, Eric
Éditeur : HACHETTE (ADP)
ISBN papier: 9782019452940
Parution : 2021
Code produit : 1419094
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Livre papier | En rupture de stock** |
Prix membre : 44,96 $ Prix non-membre : 49,95 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.
Description
Cet ouvrage présente les techniques, des conseils, les outils et les ingrédients indispensables pour créer son bar, cent recettes expliquées et illustrées classées en trois niveaux de difficulté et un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires. Avec onze nouvelles recettes sans alcool.