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Abondance frugale comme art de vivre, L' : bonheur, gastronomie et décroissance

Latouche, Serge


Éditeur : RIVAGES
ISBN papier: 9782743651367
Parution : 2021
Code produit : 1418738
Catégorisation : Livres / Gestion / Économie / Économie et développement durable

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Description

Présentant la frugalité comme une manière de faire l'économie de toute consommation non nécessaire, l'auteur explique que la réhabilitation de la joie de vivre à la base du projet de la décroissance passe largement par celle des saveurs. Ainsi, l'art de bien manger fait partie de l'art de vivre préconisé par la décroissance.

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