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Matériel obligatoire et recommandé
Le petit manuel de la viennoiserie : faire ses viennoiseries maison comme chez le boulanger
Landemaine, Rodolphe
Éditeur : MARABOUT
ISBN papier: 9782501151740
Parution : 2020
Code produit : 1414648
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Livre papier | En rupture de stock** |
Prix membre : 24,26 $ Prix non-membre : 26,95 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.
Description
ésumé Vingt recettes de viennoiseries et des conseils techniques pour toutes les étapes de la préparation : pain au chocolat, croissant, chausson aux pommes, viennoise au chocolat, roulé à la pistache ou encore brioche aux pralines, feuilletée ou marbrée.
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| Livre papier | 0 |
Prix membre : 26,06 $ Prix non-membre : 28,95 $ |
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Éditeur : MARABOUT
ISBN : 9782501170819
Parution : 2022
| Livre papier | 0 |
Prix membre : 29,66 $ Prix non-membre : 32,95 $ |
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Éditeur : MARABOUT
ISBN : 9782501154505
Parution : 2021
| Livre papier | 0 |
Prix membre : 24,26 $ Prix non-membre : 26,95 $ |
Le petit manuel du pain : faites votre pain maison comme chez le boulanger
Éditeur : MARABOUT
ISBN : 9782501156264
Parution : 2021