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New York : les recettes culte

New York : les recettes culte

Grossman, Marc


Éditeur : MARABOUT
ISBN papier: 9782501145015
Parution : 2020
Code produit : 1414573
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

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Format Qté. disp. Prix* Commander
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Description

130 recettes typiquement new-yorkaises qui témoignent d'un melting pot gastronomique à l'image de la ville : pork buns, babka, mac'n cheese, cheesecake, bagels, bialys, pancakes, entre autres.

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