Éditeur : PHAIDON
ISBN papier: 9780714877419
Parution : 2020
Code produit : 1413519
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
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70 recettes de la cuisine anglaise conçues par le restaurant du domaine de Great Dixter, demeure du jardinier et auteur Christopher Lloyd, certaines d'entre elles provenant de ses carnets de cuisine familiaux. Cuisinier et responsable du potager du domaine, l'auteur délivre également des conseils pour cultiver plus de vingt variétés de fruits et de légumes.