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La cuisine de Great Dixter : recettes du plus célèbre des jardins anglais

La cuisine de Great Dixter : recettes du plus célèbre des jardins anglais

Bertelsen, Aaron


Éditeur : PHAIDON
ISBN papier: 9780714877419
Parution : 2020
Code produit : 1413519
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 44,96 $
Prix non-membre : 49,95 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.




Description

70 recettes de la cuisine anglaise conçues par le restaurant du domaine de Great Dixter, demeure du jardinier et auteur Christopher Lloyd, certaines d'entre elles provenant de ses carnets de cuisine familiaux. Cuisinier et responsable du potager du domaine, l'auteur délivre également des conseils pour cultiver plus de vingt variétés de fruits et de légumes.