Éditeur : PHAIDON
ISBN papier: 9781838661007
Parution : 2020
Code produit : 1404817
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
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200 plats végétariens issus de la cuisine italienne, tant classique que contemporaine. Un système d'icônes permet d'identifier facilement chaque recette : végan, sans gluten, temps de réalisation. Avec notamment la tarte aux courgettes et au riz, ou les crostatas d'épeautre aux asperges et aux graines de tournesol.