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Gâteaux décorés : toutes les techniques en pas à pas pour se perfectionner

Tombini, Marie-Laure


Éditeur : MANGO
ISBN papier: 9782317005862
Parution : 2015
Code produit : 1401539
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

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Format Qté. disp. Prix* Commander
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Description

Cet ouvrage propose un apprentissage progressif, en quatre étapes, de la décoration de gâteaux. Les techniques sont expliquées et illustrées pas à pas.

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