Éditeur : Odile Jacob
ISBN numérique ePub: 9782738185150
Parution : 2001
Catégorisation :
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Peu de phénomènes ont autant bouleversé notre mode de vie que l’avènement de la grande distribution : nos villes en ont été transformées, nos modes d’achat aussi, et même nos lieux de sociabilité se sont déplacés. Ce n’est peut-être qu’un début... Philippe Moati retrace l’histoire de la grande distribution après guerre et la crise qui a suivi les Trente Glorieuses. Il dresse surtout un bilan des évolutions et des problèmes récents, un tableau des stratégies à l’œuvre aujourd’hui et des révolutions qui se préparent pour demain. Car, dans trente ans, sans doute porterons-nous un regard nostalgique sur la manière dont nous faisons nos courses en ce début de xxie siècle. Philippe Moati est professeur d’économie à l’université Paris-VII et directeur de recherche au CREDOC.
Livre papier | 1 | Prix : 16,99 $ |
Éditeur : Editions Gallimard
ISBN : 9782072966415
Parution : 2021
Livre papier | 1 | Prix : 16,99 $ |
Éditeur : Editions Gallimard
ISBN : 9782072966392
Parution : 2021
Livre papier | 1 | Prix : 27,99 $ |
Éditeur : Odile Jacob
ISBN : 9782738160577
Parution : 2016