Éditeur : MARABOUT
ISBN papier: 9782501136556
Parution : 2019
Code produit : 1393214
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
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Livre papier | En rupture de stock** |
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Les réponses à 700 questions sur la cuisine expliquant notamment la formation d'une peau sur le lait chauffé, l'origine des trous dans l'emmental ou les raisons de la mue du homard.
Livre papier | 0 |
Prix membre : 29,66 $ Prix non-membre : 32,95 $ |
Éditeur : MARABOUT
ISBN : 9782501156509
Parution : 2022
Livre papier | 0 |
Prix membre : 29,66 $ Prix non-membre : 32,95 $ |
Éditeur : MARABOUT
ISBN : 9782501115308
Parution : 2017