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Pourquoi boit-on du vin ? : une enquête insolite et palpitante du Pr Fabrizio Bucella

Pourquoi boit-on du vin ? : une enquête insolite et palpitante du Pr Fabrizio Bucella

Bucella, Fabrizio


Éditeur : VIGOT (SOMABEC)
ISBN papier: 9782100783304
Parution : 2019
Code produit : 1383729
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 30,56 $
Prix non-membre : 33,95 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
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Description

Un essai qui relate l'histoire du vin à travers des anecdotes historiques depuis Le banquet de Platon jusqu'au XXIe siècle en passant par la cour de Louis XIV. L'auteur évoque également son processus de fabrication, ses bienfaits, et quelques réflexions métaphysiques.

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Éditeur : DUNOD
ISBN : 9782100831906
Parution : 2022


Livre papier 0 Prix membre : 27,50 $
Prix non-membre : 28,95 $
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A la recherche du vin perdu : une aventure oenologique dont vous êtes le héros

Éditeur : DUNOD
ISBN : 9782100817306
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ISBN : 9782100828111
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