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Le pain est d'or : ingrédients ordinaires pour repas extraordinaires

Le pain est d'or : ingrédients ordinaires pour repas extraordinaires

Massimo Bottura


Éditeur : PHAIDON
ISBN papier: 9780714876139
Parution : 2018
Code produit : 1359553
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

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Description

Cinquante chefs cuisiniers proposent 150 recettes qu'ils ont conçues à base de produits simples, récupérés ou abîmés.

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