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Matériel obligatoire et recommandé
Simplicité culinaire
Éditeur : Les Éditions La Presse
ISBN papier: 9782897054960
ISBN numérique PDF: 9782897054977
ISBN numérique ePub: 9782897054984
Parution : 2016
Catégorisation :
Livres numériques /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Livre papier | En rupture de stock** |
Prix membre : 35,96 $ Prix non-membre : 39,95 $ |
|
| Numérique PDF Protection filigrane*** |
Illimité | Prix : 27,99 $ | |
| Numérique ePub Protection filigrane*** |
Illimité | Prix : 27,99 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
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***Ce produit est protégé en vertu des droits d'auteurs.
Description
La simplicité culinaire, c'est comme la simplicité volontaire, c'est une question de choix. C'est choisir les meilleurs ingrédients, mais aussi explorer, offrir une émotion... un instant de bonheur culinaire. Dans SIMPLICITÉ CULINAIRE, 30 aliments sont les têtes d'affiche de plus de 100 recettes pour toutes les occasions. Vous aimez la betterave? C'est justement la saison, mais vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner... Un tartare de betteraves pourrait faire votre bonheur. En revanche, si vous recevez vos amis "foodies" et souhaitez les impressionner, des betteraves au crémeux de chèvre et crumble de pistaches pourront faire sensation. Le chef Martin Juneau offre aux amoureux de la cuisine sa version du plaisir culinaire en trois degrés de simplicité: de la cuisine de tous les jours, en passant par la cuisine des week-ends entre amis, jusqu'à une cuisine plus élaborée comme au restaurant.
Du même auteur...
| Livre papier | 1 | Prix : 27,99 $ |
Simplicité culinaire
Éditeur : Les Éditions La Presse
ISBN : 9782897054984
Parution : 2016