Fournisseur : CONTREPOINT
Code produit : 1324892
Catégorisation :
Revues et périodiques /
Périodiques et revue scientifique /
Périodique et revues scientifiques /
Périodiques taxable
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Comme il est difficile de "montrer" et de parler des odeurs, la revue a choisi de les traiter sous des angles variés, de l'histoire à la littérature, de la science à l'art. Dans cette livraison, des brèves sur l'herbe coupée ou l'olfactométrie, des articles sur Aragon et le "sentir vrai", le chef Alain Passard, un dossier d'une vingtaine de pages sur la culture olfactive, un cahier parfums...