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Salade : plus de 80 recettes hautes en couleur

Salade : plus de 80 recettes hautes en couleur

Fortin, Anne


Éditeur : MODUS VIVENDI
ISBN papier: 9782895238973
Parution : 2016
Code produit : 1323528
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 24,26 $
Prix non-membre : 26,95 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.




Description

L'art de composer de bonnes salades! Quoi de plus facile et rapide à préparer qu'une salade ? Des ingrédients frais, de qualité et de saison, des épices et des fines herbes, du vinaigre et de l'huile, voilà tout ce qu'il vous faut pour préparer de bonnes salades. Ajoutez-y une pincée de créativité, et vous pourrez les décliner à l'infini. Découvrez : 84 recettes classiques ou inusitées toutes aussi goûteuses et colorées les unes que les autres : 12 salades d'inspiration du monde, 12 salades hautes en couleur, 12 salades pour célébrer les fêtes mensuelles, 4 x 12 salades pour chacune des saisons (printemps, été, automne, hiver); des idées pour varier vos salades tout au long de l'année, que ce soit en entrée, en plat principal ou en dessert; de judicieux mariages de saveurs, de textures et de couleurs à goûter au fil des saisons : Salade de chou kale, nectarines et noix de cajou, Salade Berkshire aux avocats et à la mangue, Salade de prosciutto, figues et cerises, Salade de poulet à l'huile épicée, Salade de pétoncles et beurre d'orange, Salade mesclun aux fleurs, Salade d'agrumes épicée, etc.Mettez de la couleur dans vos assiettes !

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Prix non-membre : 39,95 $
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Ainsi cuisinaient les belles-soeurs dans l'oeuvre de Michel Tremblay

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Cooking with Québec

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