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101 bières : grandes marques et brasseries artisanales

101 bières : grandes marques et brasseries artisanales

Delos, Gilbert (1951-....)


Éditeur : DUNOD
ISBN papier: 9782100737901
Parution : 2015
Code produit : 1314198
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

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**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.




Description

Une sélection de bières du monde entier avec, pour chacune, son style et son mode d'élaboration. Avec un carnet d'adresses de caves à bière en France