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Comme au bistro : 75 recettes gourmandes de viandes tendres et savoureuses

Comme au bistro : 75 recettes gourmandes de viandes tendres et savoureuses

Giguère, Simon / Couture, Guillaume


Éditeur : PRATICO EDITIONS
ISBN papier: 9782896583492
Parution : 2024
Code produit : 1478338
Catégorisation : Livres / Littérature générale / Livre pratique / Cuisine et nutrition

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier 1 Prix membre : 29,66 $
Prix non-membre : 32,95 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.




Description

Dans ce livre, les propriétaires des boucheries Le Boucan assument leur côté carnivore et redonnent à la viande ses lettres de noblesse. Dans cet ouvrage, où la gastronomie se fait chaleureuse et rustique, on cuisine la viande à son plein potentiel: vous y reconnaîtrez les saveurs gourmandes et savoureuses à souhait que l’on retrouve dans les meilleurs bistros.