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Matériel obligatoire et recommandé
Un si long voyage
Éditeur : Le Lys Bleu Éditions
ISBN numérique ePub: 9791042236663
Parution : 2024
Catégorisation :
Livres numériques /
Autre /
Autre /
Autre.
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Numérique ePub Protection filigrane*** |
Illimité | Prix : 14,99 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
***Ce produit est protégé en vertu des droits d'auteurs.
Description
Inspiré de faits réels, "Un si long voyage" relate l’histoire d’un jeune homme perturbé mais passionné par l’art culinaire. Dans les années 1980, il se lance dans ce métier exigeant, héritant du savoir de chefs qui lui permettent de s’épanouir. Seulement, son parcours est semé d’embûches : parti à des milliers de kilomètres de chez lui, il se retrouve sans passeport et confronté à son destin. Entre expériences sentimentales, mésaventures, chance et chagrin, ce récit explore les thèmes de la passion, de l’organisation et du travail acharné, offrant un portrait authentique d’un homme en quête de son chemin.
À PROPOS DE L'AUTEUR
Aventurier culinaire et artisan du goût, Franck Aubert a tracé son chemin sans attache formelle mais avec une passion inébranlable pour la cuisine. De pâtissier à cuisinier, il a sillonné le monde professionnel. C’est dans les enseignements de ses aînés qu’il a forgé son éthique du travail, mettant en avant le dévouement à l’excellence et le respect des produits.