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Matériel obligatoire et recommandé
La bible des sauces, trempettes et vinaigrettes
Collectif
Éditeur : PRATICO EDITIONS
ISBN papier: 9782896583522
Parution : 2024
Code produit : 1476565
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Livre papier | 1 |
Prix membre : 29,66 $ Prix non-membre : 32,95 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
Description
Grâce à ce répertoire de 85 savoureuses recettes, vos sauces, trempettes et vinaigrettes passeront rapidement d’un rôle de soutien à la vedette de tous vos plats. Parce qu’il est toujours pratique d’avoir sous la main une recette de sauce béchamel, de mayonnaise maison ou de vinaigrette balsamique, cette véritable bible contient tous les classiques et les recettes de base dont vous aurez toujours besoin. Le meilleur moyen de troquer les sauces en sachet et les vinaigrettes du commerce contre d’exquises préparations maison. À vos fouets!