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Fungi : Science et secrets des champignons

Fungi : Science et secrets des champignons

Ashby, Ali / Boddy, Lynne


Éditeur : MULTIMONDES
ISBN papier: 9782897733803
Parution : 2024
Code produit : 1476097
Catégorisation : Livres / Science / Biologie / Botanique

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Livre papier En rupture de stock** Prix membre : 29,66 $
Prix non-membre : 32,95 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.




Description

Ils sont d’une importance cruciale pour le bon développement des écosystèmes, mais pas seulement ! Les champignons sont omniprésents, et jouent souvent un rôle insoupçonné dans notre quotidien. Certaines de ces espèces ont des propriétés thérapeutiques qui peuvent en effet sauver des vies, tandis que d’autres ont d’incroyables pouvoirs culinaires, comme faire pétiller le champagne, ou accentuer le goût du chocolat. Grâce à ce livre complet bien vulgarisé et entièrement illustré, vous apprendrez tout sur la science, les secrets et les vertus de ces organismes fascinants.