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Magasiner par secteur
Matériel obligatoire et recommandé
Pains & viennoiseries maison pas à pas
Hadjiandreou, Emmanuel
Éditeur : MARABOUT
ISBN papier: 9782501183604
Parution : 2024
Code produit : 1473957
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Livre papier | En rupture de stock** |
Prix membre : 30,56 $ Prix non-membre : 33,95 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.
Description
Des recettes pour réaliser étape par étape des pains traditionnels ou plus originaux : pain complet, pain épicé, pain aux olives, bagels ou encore pita, ainsi que des viennoiseries. Avec des astuces et des conseils pour comprendre les processus, faire son levain ou bien choisir son équipement.
Du même auteur...
| Livre papier | 0 |
Prix membre : 31,46 $ Prix non-membre : 34,95 $ |
Pains & viennoiseries maison : 60 recettes pas à pas
Éditeur : MARABOUT
ISBN : 9782501077323
Parution : 2012