Éditeur : EDITIONS DU BOUT DE LA VILLE
ISBN papier: 9791091108508
Parution : 2024
Code produit : 1472710
Catégorisation :
Livres /
Sciences humaines /
Sciences politiques /
Ouvrages généraux
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Une histoire de la contestation agricole en France depuis les années 1960. L'auteur, éleveur, maraîcher et ancien animateur de la Confédération paysanne, décrypte les lieux de pouvoir et les mensonges qui fondent l'alimentation de la population et dénonce l'assujettissement des agriculteurs à la logique industrielle.