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La route des sucriers : quand on faisait les sucres en noir et blanc au Québec

La route des sucriers : quand on faisait les sucres en noir et blanc au Québec

Morin, Jean-Roch


Éditeur : CONIFERE
ISBN papier: 9782982136991
Parution : 2023
Code produit : 1471500
Catégorisation : Livres / Science / Sciences de la terre / Ouvrages généraux

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Description

Cet ouvrage nous fait découvrir la richesse d’un patrimoine québécois irremplaçable qu’il importe de mieux connaitre et de préserver. Il renferme un trésor de photographies prises au cours du dernier siècle, lesquelles illustrent diverses activités nécessaires à l’exploitation acéricole au Québec et à la fabrication du sirop d’érable. Des images en noir et blanc qui couvrent une période de près de 100 ans et qui immortalisent une parcelle importante du quotidien de nos ancêtres.