Éditeur : LES ARENES
ISBN papier: 9791037508454
Parution : 2023
Code produit : 1467230
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Littérature /
Bande dessinée
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L'histoire de la bière depuis la préhistoire, présentant les différentes techniques et étapes du brassage, de la Chine des Han à l'Amérique des Mayas, en passant par les révolutions apportées par les peuples germaniques et la renaissance des artisans de la bière à la fin du XXe siècle.