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Matériel obligatoire et recommandé
Pour une éthique de l'alimentation : apprivoiser la nature
Feillet, Pierre
Éditeur : QUAE
ISBN papier: 9782759235698
Parution : 2022
Code produit : 1463649
Catégorisation :
Livres /
Littérature générale /
Livre pratique /
Cuisine et nutrition taxable - Promo
Formats disponibles
| Format | Qté. disp. | Prix* | Commander |
|---|---|---|---|
| Livre papier | En rupture de stock** |
Prix membre : 31,30 $ Prix non-membre : 32,95 $ |
*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
**Ce produits est en rupture de stock mais sera expédié dès qu'ils sera disponible.
Description
A travers la présentation de l'agroécologie, l'auteur ouvre un débat sur l'avenir d'un système alimentaire éthiquement et durablement responsable. Il souligne que cette harmonie reposera sur la capacité de l'homme à apprivoiser la nature pour aider les plantes cultivées et les animaux domestiqués à exprimer toutes leurs capacités de développement dans un environnement souvent hostile.
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