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De Rio à Paris, ma cuisine de cœur


Éditeur : Editions Flammarion
ISBN numérique PDF: 9782080412737
Parution : 2023
Catégorisation : Livres numériques / Autre / Autre / Autre.

Formats disponibles

Format Qté. disp. Prix* Commander
Numérique PDF
Protection acs4***
Illimité Prix : 43,99 $
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*Les prix sont en dollars canadien. Taxes et frais de livraison en sus.
***Ce produit est protégé en vertu des droits d'auteurs.




Description

Au fil de recettes et de reportages entre la France et le Brésil, la cheffe Alessandra Montagne Gomes propose un récit au goût d’ici et de là-bas. Mêlant avec beaucoup d’émotion et d’amour son passé brésilien et son quotidien parisien, elle partage son parcours de vie et nous ouvre ses portes en toute humilité. Elle dévoile ainsi une belle tranche de son univers solaire au travers de 80 recettes créatives ou empreintes de souvenirs de son enfance : Pastéis de queijo, Coxinhas, Feijoada, Risotto d’orge perlé, Foccacia à la carotte, Poitrine de porc croustillante… Découvrez la trajectoire inspirante d’une étoile montante, qui souhaite « nourrir d’amour » autant les corps que les cœurs.

Du même auteur...

Livre papier 1 Prix : 43,99 $
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De Rio à Paris, ma cuisine de cœur

Éditeur : Editions Flammarion
ISBN : 9782080412751
Parution : 2023